
Gewürze
Pestizide in Kräutern und Gewürze entdeckt. Mit einer Prise Paprika oder Curry, streut man sich einen Giftcocktail ins Essen, der bis zu 20 verschiedene Chemikalien enthalten kann. Eine unmittelbare Gefahr besteht durchaus nicht, wenn der Anwender nicht übermäßig würzt.
Eine neue Untersuchung hat ergeben, dass sich die Pestizidbelastung in getrockneten Kräuter und Gewürzen im Vergleich zu den Ergebnissen von 2008 nicht gebessert hat. Mehr al ein viertel der getesteten Gewürzmischungen, die aus konventionellen Anbau stammen, waren nicht empfehlenswert.
Spuren des Nervengift Chlorpyrifos- Ethyl und Carbendazim wurden entdeckt. 50 Prozent der pulverisierten Paprikas war Hoch belastet und für den Verzehr nicht unbedenklich. Getrocknete Petersilie hatte die Höchstmenge an Pestiziden überschritten und wurde aus dem Verkauf genommen.